Mit gutem Gewissen grillen / toom bietet zur Grillsaison 2019 zertifizierte Holzkohle an (FOTO), Köln (ots) –
Der Sommer naht und die Grills werden wieder aus ihrem
Winterquartier herausgeholt. Dabei ist der Holzkohlegrill noch immer
der absolute Klassiker. Doch für das beliebte Grillerlebnis werden
jährlich rund 220 Tausend Tonnen Holzkohle nach Deutschland
importiert. Allerdings ist Holzkohle nicht gleich Holzkohle. Oftmals
stammen die Kohlehölzer aus illegalem Einschlag. Um Kunden eine
nachhaltigere und kontrollierte Alternative anzubieten, gibt es bei
toom seit März 2019 – neben Restbeständen aus dem Vorjahr – FSC- oder
PEFC-zertifizierte Holzkohle, bei deren Produktion Holz aus
nachhaltiger Waldbewirtschaftung und kontrollierten Quellen verwendet
wird.
toom möchte seinen Kunden eine Orientierung geben, dass für die
Produktion der Holzkohle Holz aus nachhaltiger Waldbewirtschaftung
eingesetzt wurde. Aus diesem Grund hat sich toom verpflichtet, ab
März 2019 vornehmlich FSC (Forest Stewardship Council)- oder PEFC
(Programme for the Endorsement of Forest Certification)
-zertifizierte Holzkohle anzubieten (Restbestände aus dem Vorjahr
vorhanden). Diese Zertifizierungen setzen voraus, dass das Holz
ausschließlich aus nachhaltiger Waldbewirtschaftung sowie
kontrollierten Quellen stammt.
Die Deutschen lieben ihren Holzkohlegrill, doch tatsächlich
stammen nur zehn Prozent der darin glühenden Kohle aus Deutschland.
Daher wird Holzkohle zum Beispiel aus Polen, Paraguay, Nigeria und
der Ukraine nach Deutschland importiert. Dabei besteht allerdings das
Risiko, dass Grillkohle aus illegaler Rodung aus z.B. Urwäldern
stammt und damit zur Zerstörung dieser schützenswerten Ökosysteme und
somit auch zur Bedrohung seltener Tier- und Pflanzenarten beiträgt.
“Für uns steht im Fokus, unsere Kunden für dieses Thema zu
sensibilisieren und ihnen gleichzeitig eine nachhaltigere Alternative
anzubieten. Zertifikate können hier eine wichtige Unterstützung in
der Kommunikation und bei der Lösung der Herausforderungen bieten”,
so Dominique Rotondi, Geschäftsführer Einkauf und Logistik und für
Nachhaltigkeit verantwortlich. Insgesamt bietet toom zehn
zertifizierte Holzkohle-Produkte an.
Mehr Informationen zu toom, dem nachhaltigen Engagement sowie den
zertifizierten Holzkohle-Produkten finden Sie unter www.toom.de.
Über toom:
Mit mehr als 330 Märkten im Portfolio (toom Baumarkt, B1 Discount
Baumarkt und Klee Gartenfachmarkt), 15.500 Beschäftigten und einem
Bruttoumsatz von über 2,6 Milliarden Euro zählt toom zu den führenden
Anbietern der deutschen Baumarktbranche. Das Unternehmen gehört zur
REWE Group, einem der führenden Handels- und Touristikkonzerne in
Deutschland und Europa. Im Jahr 2018 erzielte die 1927 gegründete
genossenschaftliche REWE Group einen Gesamtaußenumsatz von über 61
Milliarden Euro und ist mit ihren mehr als 360.000 Beschäftigten in
22 europäischen Ländern präsent+++ toom belegte bei der Wahl zum
“Händler des Jahres 2017-2018” wiederholt den ersten Platz in der
Kategorie “Baufachmärkte”. Der Award, vergeben durch Q&A Research BV,
ist ein bei Händlern und Verbrauchern anerkanntes Siegel, das die
Kundenzufriedenheit widerspiegelt.
Pressekontakt:
REWE Group, toom Baumarkt GmbH, Presse- und Öffentlichkeitsarbeit,
Daria Ezazi, Humboldtstraße 140-144, 51149 Köln, Tel.: 0221-149-6272,
Fax: 0221-149-976272, E-Mail: daria.ezazi@rewe-group.com
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